S P E I S E K A R T E

Menu
Hausgemachte Suppen
Flädle in Rinderkraftbrühe
4,90 €
Kaspressknödel in Rinderkraftbrühe
5,90 €
Salate
Grüner Salat mit Hausdressing
3,90 €
Gemischter Salat mit Hausdressing
4,50 €
Gegrillten Hähnchenstreifen in süß sauer Soße auf buntem Blattsalat saisonal garniert mit Hausdressing
15,50 €
Gegrillte Ziegenkäse Taler im Speckmantel mit Honig auf buntem Blattsalat saisonal garniert mit Hausdressing
15,50 €
Gebratenen Kaspressknödel mit Kürbiskernöl auf buntem Blattsalat saisonal garniert mit Hausdressing
14,50 €
Kindergerichte
Kleines Schnitzel „Wiener Art" aus der Schweinelende mit Pommes Frites
8,50 €
Hähnchenschnitzel „Wiener Art" mit Pommes Frites
10,50 €
Portion Spätzle mit Soße
4,90 €
Pommes Frites mit Ketchup und Majo
4,50 €
Hauptgerichte
Aus der Schweinelende mit Kartoffelsalat und kleinem gemischtem Salat, dazu Preiselbeeren
14,90 €
Gefüllt mit herzhaftem Metzgerschinken und Emmentaler dazu Kartoffelsalat, kleinem gemischtem Salat und Preiselbeeren
17,90 €
Hähnchenschnitzel „Wiener Art" mit Kartoffelsalat und kleinem gemischtem Salat dazu Preiselbeeren
16,90 €
Vom Schwein mit Käsespätzle und Röstzwiebeln
17,90 €
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende auf Schmelzzwiebelsoße mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
24,50 €
Nudeln mit Metzgerschinken, Ei und Zwiebeln
13,50 €
Burger
Pattie vom Rind, Salatblatt, Tomate, Essiggurke, Schmelzzwiebeln und hausgemachter Burger Sauce, dazu Pommes Frites
14,90 €
Pattie vom Rind, würzigem Cheddar, Salatblatt, Tomate, Essiggurke, Schmelzzwiebeln und hausgemachter Burger Sauce, dazu Pommes Frites
15,90 €
Mit würzigem Cheddar, Salatblatt, Tomate und hausgemachter Mango Curry Sauce dazu Pommes Frites
15,90 €
Vegetarisch
Main Dishes
Mit Röstzwiebeln und kleinem gemischtem Salat
13,50 €
Mit Basmati Reis
mit gegrillten Hähnchenstreifen
3 €
Nachspeisen
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit selbstgemachtem Apfelmus und Vanilleeis
9,90 €
Selbstgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne
5,90 €
Brotzeiten
Gemischte Brotzeitplatte reichlich mit Wurst, Käse, frischem Brot und dazu Butter
12,00 €
Aus der Rengsburger mit frischem Brot
9,50 €
Aus der Rengsburger mit Emmentaler und frischem Brot
10,50 €
Alkoholfreie Getränke
classic
3,10 €
still
3,10 €
Orange
3,30 €
Zitrone
3,30 €
normal
3,30 €
zero
3,30 €
light
3,30 €
3,30 €
Pfirsich
3,30 €
Schorlen
Naturtrüber Apfelsaft - der zeitlose Klassiker, herrlich direkt
3,30 €
Spritziger Rhabarber - angenehm säuerlich und wunderbar erfrischend
3,30 €
Herbe Johannisbeere – voll im Geschmack und tiefrot im Glas
3,30 €
Fruchtige Kirsche - intensiv, süß und einfach zum Verlieben
3,30 €
Klassische Orange - fruchtig-frisch für den perfekten Vitamin-Kick
3,30 €
Exotische Maracuja bringt Urlaubsfeeling direkt an deinen Tisch
3,30 €
Samtige Mango – die volle Dröhnung Tropenfrucht, prickelnd serviert
3,30 €
Spritze
Der unverkennbare Italiener im Glas. Leuchtendes Orange trifft auf spritzigen Prosecco und einen Schuss Soda – der Inbegriff von Feierabend und Sonnenschein. Garniert mit einer saftigen Orangenscheibe
6,20 €
Der erfrischende Liebling mit feiner Holunderblüte. Ein Tanz aus Prosecco, frischer Minze und einem Spritzer Limette - leicht, duftig und herrlich sommerlich
6,20 €
Die moderne Antwort auf den klassischen Spritz. Besticht durch die fruchtige Süße der Blutorange kombiniert mit exotischer Maracuja. Eine leuchtend rote Erfrischung, die Lust auf mehr macht
6,20 €
Frisch vom Fass & aus der Flasche
„Tradition, die man schmeckt: Seit Generationen steht die Schlossbrauerei Unterbaar für höchste Braukunst. Wir freuen uns, euch diese lokalen Schätze frisch vom Fass und aus der Flasche anzubieten."
Der Inbegriff von Süffigkeit. Ein goldgelber Klassiker mit einer feinen Hopfennote - ehrlich, mild und bodenständig
4,20 €
Naturtrüb direkt aus dem Lagerkeller. Unfiltriert, würzig und mit vollem, urigem Charakter
4,20 €
Für Liebhaber von Malzaromen. Tiefdunkel mit Röstnoten, die an feines Karamell und Brotkruste erinnern
4,20 €
Voller Biergeschmack ohne Prozente. Die ideale Erfrischung für zwischendurch - spritzig und herrlich leicht
4,20 €
Unsere Weißbier-Vielfalt
Der Klassiker mit der feinen Hefe. Spritzig-fruchtig mit typischem Bananenaroma und einer festen Schaumkrone
4,20 €
Malzbetont und vollmundig. Die dunkle Hefe verleiht diesem Weißbier eine besondere Tiefe und Würze
4,20 €
Der spritzige Durstlöscher mit weniger Alkohol, aber dem vollen Aroma handwerklicher Braukunst
4,20 €
Die sportliche Variante. Isotonisch, erfrischend und mit dem typisch vollmundigen Hefegeschmack
4,20 €
Hausmischungen
Der bayerische „Cola-Cognac“. Eine unschlagbare Kombination aus edlem Weinbrand und eiskalter Cola. Ehrlich, spritzig und ein echtes Urgestein an jedem Stammtisch.
3,50 €
Die „schwarze Perle" unter den Mischungen. Süffiges Unterbaarer Dunkelbier trifft auf Cola und einen ordentlichen Schuss aromatischen Kirschlikör. Ein Muss für gesellige Runden!
0,5l
6,00 €
1,0l
9,50 €
Der helle Wahnsinn im Steinkrug. Eine erfrischende Mischung aus spritzigem Weißwein und Zitronenlimonade, verfeinert mit einem „glühenden" Schuss Kirschlikör am Boden
9,50 €
Der zeitlose Longdrink-Klassiker. Klarer, milder Wodka aufgefüllt mit sonnengereiftem Orangensaft - fruchtig, direkt und immer die richtige Wahl
3,50 €
Der legendäre Old No. 7 aus Tennessee trifft auf eiskalte Cola. Rauchiges Eichenaroma und eine feine Karamellnote - ein echter Longdrink-Klassiker, frisch gemixt auf viel Eis
3,50 €
Spirituosen
Der ehrliche Klassiker vom Land. Die perfekte Balance aus heimischen Äpfeln und Birnen – klar, kräftig und bodenständig
3,00 €
Das volle Aroma sonnengereifter Birnen. Besonders mild im Abgang und herrlich fruchtig im Duft
3,00 €
Ein Hauch von Sommer. Besticht durch seine samtige Süße und das intensive Aroma vollreifer Aprikosen
3,00 €
Die feine Geist-Spezialität. Intensiv beerig, elegant und mit der wilden Note des Waldes
3,00 €
Der „flüssige Nougat". Ein echtes Highlight mit intensivem Röstaroma, das herrlich lange nach Nuss schmeckt
3,00 €
Reben-Glück
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0,1 l
4,50 €
0,2 l
7,10 €
0,75 l
26,00 €
0,1 l
4,50 €
0,2 l
7,10 €
0,75 l
26,00 €
Wachmacher & Seelenschmeichler
Ein Klassiker für den puren Genuss. Frisch gebrüht, vollmundig im Aroma und einfach ehrlich
3,10 €
Der sanfte Italiener. Kräftiger Espresso trifft auf eine fluffige Haube aus cremigem Milchschaum
3,70 €
Das Auge trinkt mit. Drei Schichten aus heißer Milch, intensivem Espresso und extra viel Schaum – ein echtes Wohlfühl-Getränk
3,80 €
Der pure Energiekick. Tiefschwarz, intensiv im Aroma und mit einer goldbraunen Crema – wie ein kurzer Urlaub in Italien
2,50 €
Für alle, die die doppelte Ladung Energie und vollen Geschmack brauchen
3,80 €
Der kräftige Klassiker. Belebend im Aroma
3,20 €
Eine beerige Komposition aus sonnengereiften Früchten. Fruchtig, intensiv und natürlich süß
3,20 €
Tee
Die pure Erfrischung. Wohltuend, klar im Geschmack und herrlich belebend für Körper und Geist
3,20 €
